今日のおやつは“みかんケーキ”でした。
生のみかんをたっぷりと使用しました(^-^)ヨーグルトも入れているので、しっとりとした
ケーキになりましたよ♪缶詰のみかんも添えました。

ケーキの型にスライスしたみかんを敷き詰めて～♪

ケーキの生地を流しこみ～(^-^)

30分焼き、ひっくり返すとこのようなケーキの出来上がりです。
甘酸っぱいみかんを苦手そうにしているお友だちもいましたが、おかわりする子どもも多く、おかわり分もなくなりました(^-^)

ひよこ組の完了食のお友だちもペロリ完食でした。
11月生まれのお友だち、お誕生日おめでとうございます♡