今日の給食は節分メニューでした。午前中、ホールやお部屋で豆まきをして鬼を退治し、給食の時間となりました。みんなとってもお腹を空かせていたようです(^-^)

節分ランチメニューです👹

鬼おにぎり

鶏肉と大豆のケチャップ煮

温野菜

けんちん汁

くだもの（イチゴとオレンジ）　　でした👹

おやつは、鬼のパンツ蒸しパンでした。

鬼のおにぎりは、普段からおやつで提供しているたぬきおにぎりをアレンジしました。鬼の角は、ワンタンの皮で作りました。

鶏肉と大豆のケチャップ煮には、煮大豆をたっぷりと使用しました。けんちん汁は、ごぼう、大根、人参、油揚げをごま油で炒めたあと、かつおだしで煮込みました。くずした豆腐を入れ、しょうゆと塩で味付けしました。おかわりをするお友だちも多く、よく食べてくれていました。

蒸しパンは、かぼちゃをたっぷり使用した生地に、ココアの生地で模様を描き、鬼のパンツ風にしました。

蒸しあがったところです。

ひよこ組のお友だちからゆり組まで、手で持って食べてもらいました(^-^)ホイップクリームととんがりコーンを添えました。（ひよこ組はクリームなしです。）

甘さ控えめの蒸しパンに仕上がりました。小さいクラスのお友だちも、とっても良く食べてくれていました。

鬼が怖いと言っていたお友だちもいましたが、給食やおやつの時間で、鬼のおにぎりや鬼のパンツ蒸しパンを食べて鬼退治をしてくれていた子どもたちでした✨