給食室だより

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きょうの給食とおやつ

今日は、1年の中で昼間が最も短く、夜が最も長い“冬至”です。

冬至には、なんきん(かぼちゃ)や、れんこんなどの『ん=運』のつく食べ物を食べる風習もあります。冬至には、運気上昇を願う意味もあります。子どもたちの運気上昇と無病息災を祈りながら、給食やおやつを作りましたよ☆彡

今日の給食は、

冬至うどん(うどん、れんこん、かぼちゃ、人参などを入れました)

鮭の幽庵焼き

ツナサラダ  

みかん  でした。

『ん』の付くものをたくさん取り入れましたよ。うどんは、ゆり組さんが作った味噌で味付けをしました。冬至の縁起物である“”柚”の代わりに、レモンを使用した鮭の幽庵焼きは、さっぱりとした味付けになりました。

おやつでは、かぼちゃのいとこ煮を提供しました。苦手そうにしているお友だちが多かったですが、「風邪をひかないようになるよ。」と知らせると、頑張って食べてみる姿が見られました(^-^)

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